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煮熟香菇味道有点苦正常吗?煮熟香菇味道点苦第做香菇炖鸡香菇泡吧

编辑: xiaolin    来源:用户发布   发布时间:2019/7/1   浏览次数:32



煮熟香菇味道有点苦正常吗?煮熟香菇味道点苦第做香菇炖鸡香菇泡吧,晕晕。


【探讨交流】

为什么香菇炖鸡汤好苦,
鸡肉也像干面粉一样,干香菇也苦,肉也跟着苦了
应该不会苦的,如果是苦的,就考虑以下问题:干香菇在炖鸡汤之前,是否泡发了?是否清洗了?有没有把坏了的香菇放进去?鸡肉是否处理干净了?

今天中午做的香菇炖鸡,炖好了后,吃着香菇有点酸
今天中午做的香菇炖鸡,炖好了后,吃着香菇有点酸味,这是不是变质了啊
可能是变质了


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